Pourquoi y aller
L'histoire de Xinchang s'écrit dans le sel : la ville s'est développée comme centre de distribution du sel sous les Song, et les anciens noms — « nouveau champ », « ruelle du bambou de pierre » — gardent la trace de cette industrie. Quand la mer recula et que le commerce du sel déclina, la ville se contenta de devenir un paisible marché pour les campagnes de Nanhui environnantes.
La ville est compacte : une rue principale parallèle au canal, des ruelles latérales débouchant sur des cours, et des ponts tous les cent mètres. Le développement y a été lent et prudent, ce qui signifie que beaucoup de maisons sont encore habitées plutôt que transformées en boutiques. Les équipes de tournage de films d'époque ont souvent choisi ses rues comme décor.
- La vieille rue nonchalante et sa douzaine de ponts de pierre encore debout
- Le pont Hongfu et les vues sur les canaux autour de la porte nord
- Les maisons de marchands des Ming et des Qing aux bois sculptés
- L'ancien temple Nanshan, temple bouddhiste en activité au bord du canal
Où aller
Parcourez la rue principale depuis l'entrée nord jusqu'au pont Hongfu, traversez ensuite les ruelles latérales vers le canal et suivez-le jusqu'au temple Nanshan. La partie sud de la vieille rue est la moins commercialisée. La boucle complète demande environ deux heures à pied tranquille.
Que manger
La rue est riche en encas bon marché : riz au porc braisé, beignets frits, petits pains poêlés et boissons au riz sucré. Les environs de la ville sont réputés pour leurs pêches — en juillet, les étals au bord des routes les vendent à la caisse. Les restaurants sont simples et locaux, pas tournés vers les touristes.
Comment y aller
- Ligne 16 du métro jusqu'à la station Xinchang, puis 10 min de taxi ou de bus
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Débloquer- Âge
- Origines sous la dynastie Song
- Origines
- Ville côtière du sel
- Depuis Shanghai
- ~1h en métro
